Programme des soirées dégustation du mois de novembre
Retrouvez ci-dessous le programme des dégustations gratuites du mois de novembre dans votre cave
Les Décanteurs à Marolles
Dégustation de Rhum
Le Mardi 17 octobre à 20h00
Dégustation de Whisky
Le Mardi 24 octobre à 20h00
Dégustation de Whiskys
Le mardi 19 novembre à 20h00
Lagomorphe Terre de Silène
Le mot Lagomorphe représente la famille des lièvres qui est l’animal totem de cette très jeune ferme-distillerie située dans la Beauce. Cette cuvée parcellaire a été élevée dans 3 types de fûts (ex-fûts de Bourbon, Chardonnay et Marsala) qui vont amener une belle complexité avec un profil à la fois frais, fruité et une finale chaleureuse.
Galaad Finish ex-fût de rhum
Nous continuerons avec les nouvelles distilleries française mais en partant cette fois-ci en Bretagne. Gaalad s’est rapidement faite remarquer grâce à la qualité de ses whiskys. Pour cette cuvée, après un premier vieillissement classique, elle a fait vieillir son whisky dans des fûts de rhum qu’elle est allée chercher à l’ile Maurice. Cet affinage audacieux permet d’apporter de la gourmandise au whisky tout en conservant son caractère bien affirmé.
Ardbeg Uigeadail
Élu meilleur single malt du monde en 2009, la cuvée Uigeadail n’a pas perdu de sa qualité et fait toujours partie des meilleurs whiskys tourbés du marché. Puissant mais étonnamment très équilibré et suave, il est l’exemple même que l’on peut associer tourbe et complexité. Un grand whisky qui ne laisse personne indifférent.
Le Mardi 26 novembre à 20h00
Dégustation de Rhums
Fair Belize XO Extra-Old
La marque Fair a deux principes : Ne se fournir qu’avec des produits issus du commerce équitable et ne proposer que des choses de belles qualités pour un prix contenu. On peut dire que c’est mission réussie avec cette cuvée qui nous provient du Belize. Un rhum qui va proposer des notes fruitées et boisées tout en gardant un côté délicat.
Le rhum vieux par Neisson
Plus petite distillerie de Martinique et pourtant l’une des plus renommées, Neisson a toujours cherché à tendre vers l’excellence. Cette cuvée, fruit d’un assemblage minutieux de plusieurs rhums vieux, est l’introduction parfaite aux rhums vieux de Neisson qui ont la particularité d’associer caractère et douceur. Un rhum référence à découvrir ou re-découvrir
Clément Single Batch 100% Canne Bleue
La maison Clément a été pionnière dans la confection de cuvée mono-variétale avec leurs célèbres sorties millésimées 100% canne bleue en blanc. Cette fois-ci nous vous proposons de goûter un 100% canne bleue mais après un long vieillissement de 4 ans et 9 mois dans des fûts de chênes américains. On sera content de découvrir que la canne bleue à garder son profil
Et bien d’autres surprises …
Retrouvez ci-dessous le programme des dégustations gratuites du mois de novembre dans votre cave
Les Décanteurs à Marolles
Dégustation de Whiskys
Le Mardi 19 novembre à 20H00
Lagomorphe Terre de Silène
Le mot Lagomorphe représente la famille des lièvres qui est l’animal totem de cette très jeune ferme-distillerie située dans la Beauce. Cette cuvée parcellaire a été élevée dans 3 types de fûts (ex-fûts de Bourbon, Chardonnay et Marsala) qui vont amener une belle complexité avec un profil à la fois frais, fruité et une finale chaleureuse.
Galaad Finish ex-fût de rhum
Nous continuerons avec les nouvelles distilleries française mais en partant cette fois-ci en Bretagne. Gaalad s’est rapidement faite remarquer grâce à la qualité de ses whiskys. Pour cette cuvée, après un premier vieillissement classique, elle a fait vieillir son whisky dans des fûts de rhum qu’elle est allée chercher à l’ile Maurice. Cet affinage audacieux permet d’apporter de la gourmandise au whisky tout en conservant son caractère bien affirmé.
Ardbeg Uigeadail
Élu meilleur single malt du monde en 2009, la cuvée Uigeadail n’a pas perdu de sa qualité et fait toujours partie des meilleurs whiskys tourbés du marché. Puissant mais étonnamment très équilibré et suave, il est l’exemple même que l’on peut associer tourbe et complexité. Un grand whisky qui ne laisse personne indifférent.
Le Mardi 29 octobre à 20h00
Dégustation de Whiskys
Dégustation de Rhums
Le Mardi 26 novembre à 20H00
Le Mardi 29 octobre à 20h00
Dégustation de Whiskys
Fair Belize XO Extra-Old
La marque Fair a deux principes : Ne se fournir qu’avec des produits issus du commerce équitable et ne proposer que des choses de belles qualités pour un prix contenu. On peut dire que c’est mission réussie avec cette cuvée qui nous provient du Belize. Un rhum qui va proposer des notes fruitées et boisées tout en gardant un côté délicat.
Le rhum vieux par Neisson
Plus petite distillerie de Martinique et pourtant l’une des plus renommées, Neisson a toujours cherché à tendre vers l’excellence. Cette cuvée, fruit d’un assemblage minutieux de plusieurs rhums vieux, est l’introduction parfaite aux rhums vieux de Neisson qui ont la particularité d’associer caractère et douceur. Un rhum référence à découvrir ou re-découvrir.
Clément Single Batch 100% Canne Bleue
La maison Clément a été pionnière dans la confection de cuvée mono-variétale avec leurs célèbres sorties millésimées 100% canne bleue en blanc. Cette fois-ci nous vous proposons de goûter un 100% canne bleue mais après un long vieillissement de 4 ans et 9 mois dans des fûts de chênes américains. On sera content de découvrir que la canne bleue à garder son profil.
