Retrouvez ci-dessous le programme des dégustations gratuites du mois de mars dans votre cave Les Décanteurs à Villecresnes.

Plantation Venezuela 2010 :
Qui dit nouvelle sortie chez Plantation dit nouvelle dégustation 😋. Cette fois-ci c’est le Venezuela qui est mis à l’honneur avec ce rhum qui a vieilli 8 ans dans l’Aragua Valley avant d’être expédié par bateau pour continuer à vieillir pendant 4 ans dans des ex-futs de cognac.

Cañero finition Sherry Cream Cask :
Découvrez la marque Cañero, petit ovni dans le monde du rhum hispanique. Ce rhum est vieilli en méthode solera et il est ensuite passé dans des fûts de Sherry. Jusqu’ici c’est un grand classique du genre sauf qu’au lieu d’utiliser la mélasse traditionnelle, la distillerie ne travaille qu’en pur jus de canne ! À découvrir !

Depaz cuvée Victor Depaz :
Cette cuvée est un hommage au créateur de la distillerie, Monsieur Victor Depaz. Assemblage de rhums ayant passé entre 3 et 4 ans dans des fûts de Bourbon.
Il en résulte un rhum agricole très gourmand avec ses notes de fruits confits et légèrement épicé.

Et bien d’autres surprises …

Penderyn Myth :
Toute nouvelle sortie de la distillerie Penderyn, c’est naturellement que nous avons voulu le mettre en avant ce mois-ci. Assemblage de whiskys vieillis dans des fûts de Bourbon et des fûts de vin rouge reconditionnés. On reconnaît le style doux et fruité de l’unique distillerie du Pays de Galles tout en ayant une texture très agréable.

Fettercairn 16 ans 3rd release 2022 :
La distillerie Fettercairn est singulière sur plusieurs points. Premièrement, elle a un procédé unique et breveté de distillation afin d’apporter beaucoup de finesse dans ses whiskys. Deuxièmement, chaque édition de son 16 ans d’âge provient d’un assemblage unique qui a son propre caractère. On vous propose de découvrir cette nouvelle sortie qui joue sur la fraîcheur et l’élégance typique de cette belle distillerie.

Whisky Tales Heavily peated single malt :
La distillerie est inconnue mais aucun doute, ce whiskys provient bien de l’île d’Islay ! Vous découvrirez là un whisky très tourbé mais équilibré grâce à des notes citronnées et iodées.

Et bien d’autres surprises …